トマトロール♪
阿蘇の白川水源近くの蘇水?(カフェ)のトマトのロールケーキが有名らしい。ということで行って参りました。
トマトは苦手だし、トマトをスイーツにするなんて・・・。
でも珍しいものは絶対試してみたい!!
そんな感じでいざ阿蘇へ。
ほんと白川水源の近くで、かわいらしい感じのお店でした。
さっそくオーダー!!
こんな感じです。
お・・・おいしい★★★
初めて味わう感覚のロールケーキです。
しっとりというかじっとりした生地にはトマトが練りこまれており、
クリームにもトマト。
でも不思議とトマトっぽさがないんです。
ちなみにトマトに含まれる「リコピン」という成分には抗酸化作用があり、女性の皆様必見の美肌をつくるお野菜です。
他にもビタミンA,C,ベータカロチン、食物繊維のペクチンも豊富で、これがスイーツで食べれるなんてすばらしいです!!
セフィーヌ化粧品にも使われています。
是非皆様お試し下さい。ちなみに持ち帰りだと一本800円とお手ごろです。